Provningar

Vi arrangerar vinprovningar med våra sommeliers i baren – varje fredag eftermiddag & ibland mer fördjupade provningar under helger.

Alla provningar nedan är öppna för allmänheten.

Vi erbjuder även privata provningar på förfrågan (minst 8 personer eller min. 4000kr/provning). Då skräddarsyr vi tema, datum och pris tillsammans med er.

Förfrågningar skickas till info@bryggargatan.se

FREDAGSVIN • 295KR

En trevlig AW-provning i baren med olika teman varje fredag

Start 17.00 med en presentation och guidning på cirka 30 minuter Tre olika viner ingår och vår sommelier finns kvar en stund efteråt för frågor Bordet är reserverat till klockan 18 Vill ni stanna kvar och äta rekommenderar vi att ni bokar ett middagsbord för att vara garanterade plats

FREDAG 12/9 · AUSTRALIEN – VITT

FREDAG 19/9 · BORDEAUX

FREDAG 26/9 · LAMBRUSCO

FREDAG 10/10 · NYA ZEELAND

FREDAG 17/10 · NEBBIOLO

FREDAG 24/10 · AUSTRALIEN – RÖTT

FREDAG 31/10 · CHIANTI

FREDAG 14/11 · CHARDONNAY

FREDAG 21/11 · BEAUJOLAIS NOUVEAU

FREDAG 28/11 · RIESLING

Mat och vin i kombination •1295kr

Välkommen till en trevlig, smakrik och lärorik kväll. Vi testar sex olika rätter och sex olika viner. Ni får med er en massa pedagogiska tips som ni kommer att ha stor användning av när ni ska planera era middagar framöver.
Ca: 2h.

LÖRDAG 8 NOVEMBER 16:00

BUBBELPROVNING • 495kr

Vi älskar bubbel! Men vad finns det egentligen för olika typer av bubbel och vad skiljer dem åt? På vår provning testar vi olika typer av bubbel får samtidigt lite bättre koll på olika metoder och stilar. Trevligt, lättsamt OCH lärorikt!
Ca: 1,5h.

LÖRDAG 18 NOVEMBER 15:00

CHAMPAGNEPROVNING •695kr

En djupdykning i Champagne. Vi testar sex goda champagner i olika stilar.
Gott, trevligt och lärorikt!
Ca: 1,5-2h.

MÅNDAG 29 DECEMBER

VINKURS FÖR NYBÖRJARE •595kr

Vill du lära dig mer om vin? På denna vinprovning går vi igenom vin från grunder, pratar om vanliga begrepp och provar och jämför viner på ett enkelt och pedagogiskt sätt.

Du kommer att lära dig mycket på kort tid!
Ca: 2h.

ÓGIN Provning •595kr

Välkommen till en guidad provning av Ógin, Jon Oskars fantastiska gin som produceras i Boviken. Provningen avslutas med att vi bjuder på tilltugg.
Ca: 1,5-2h.

Kan bokas för privata sällskap. (min. 8 personer)

vin och ost tillsammans •695

En av de vanligaste frågorna vi får är vilket vin man väljer till ostbrickan?
På denna provning testar vi en massa olika kombinationer. Vissa självklara och andra nya och spännande. Alla goda!
Njut av en härlig ostbricka med goda viner till och få hjälp att veta hur ni ska välja era ostviner. Ca: 1,5-2h.

Kan bokas för privata sällskap. (min. 8 personer)

LÖRDAG 4 OKTOBER

ÖLPROVNING •495

Välkommen till en rolig ölprovning som guidar dig genom de olika ölstilarna. Allt från klassisk Lager och Ale till modern suröl.
Vad finns det för likheter och skillnader och hur ska man tänka när man väljer öl till mat?
Ca: 1,5h.

Kan bokas för privata sällskap. (min. 8 personer)'

SÖNDAG 28 DECEMBER