VÄLKOMMEN TILL VÅR RESTAURANG

MILJÖ, MAT, DRYCK OCH SERVICE

Allt är omsorgsfullt sammansatt för att du som gäst ska få en så stor och givande helhetsupplevelse som möjligt.

Matsalen med 50 sittplatser andas naturlig elegans. Stilen är nordiskt återhållsam och materialen är naturliga, allt från de vackra trämöblerna med lokal anknytning till de välvikta linneservetterna och de handgjorda sidenlamporna.

Menyn präglas även den av tydliga nordiska influenser. Vi utgår från de bästa av råvaror och förädlar dessa med stor respekt. Allt för att skapa rätter med så naturliga smaker och texturer som möjligt.

Vi föredrar att arbeta med färdiga menykompositioner och anpassade vinpaket för att du ska få ut det bästa av ditt besök hos oss och vi byter meny flera gånger per år för att på bästa sätt kunna nyttja de råvaror som är bäst för säsongen. För er som själva vill välja er meny så erbjuder vi à la carte och det finns naturligtvis ett brett sortiment av drycker.

Vår engagerade och kunniga personal guidar dig med glädje genom din kulinariska resa.

För att bevara restaurangens intima känsla dukar vi inte till större sällskap än åtta personer. Är ni fler kan ni välja att sitta i vår Chambre Separée eller att fördela er på flera bord.